Какие продукты опасны для жизни пожилых людей

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала о продуктах, которые могут вызывать смертельную опасность для пожилых людей.

 

Самыми опасными являются зелень, грейпфрут, сладкое и солёное. По словам врача, в преклонном возрасте люди принимают гипотензивные препараты, их нельзя соединять с грейпфрутом и соком этого продукта. Могут развиваться различные опасные состояния и даже сердечная недостаточность.

Зелень богата витамином К, который способствует свёртываемости крови, из-за чего всерьёз возрастает риск возникновения тромбов.

Сладкое опасно повышением сахара и риском диабета, к тому же в выпечке содержатся трансжиры, которые могут спровоцировать развитие сердечно-ссоудистых заболеваний и онкологии. Солёное опасно из-за повышения давления и гипертонического криза.

Кроме того, врач подчеркнула, что пожилым людям нельзя исключать из рациона продукты животного происхождения. Например, при отказе от мяса может развиться дефицит витамина В12.