Эмбарго на российский газ остановит немецкую промышленность, включая пищевую

Прекращение поставок российских энергоносителей может весьма пагубно повлиять на промышленность ФРГ. В частности, сильный удар будет нанесен по пищевой индустрии, в которой доля использования российского газа весьма высока. О простое германской промышленности из-за возможного эмбарго газа из России рассказал ресурсу Deutsche Wirtschafts Nachrichten глава профсоюза «Питание – деликатесы – рестораны» Гидо Цайтлер. Остановка газовых поставок окажет огромное влияние на производство продуктов питания. По уровню потребления газа пищевая промышленность занимает в Германии второе место после химической – отметил Цайтлер. Газ необходим для жарки, сушки, варки и охлаждения продуктов. Больше всего голубого топлива используется в молочной промышленности ФРГ, следом за которой по этому показателю идут производство мяса, жира, масла, хлеба и сахара. Газ вырабатывает необходимую энергию для функционирования различных процессов в производственной цепочке, и с прекращением поступления энергоносителей из РФ немецкая промышленность фактически остановится. В случае эмбарго на российский газ немцы, по словам Цайтлера, голодать не будут. Однако продовольствие заметно вырастет в цене. Весьма вероятны простои в производстве продуктов и нерегулярность товарных поставок, при этом многие занятые в этой области предприниматели уйдут с рынка.