Ավելցուկ երկաթը խրոնիկ հիվանդությունների ռիսկի նշանակալի գործոն և հանրային առողջապահության մարտահրավեր-2

Երկաթ ներառող կամայական հարստացման կամ համալրման ամենամեծ պոտենցիալ վտանգը երկրորդային երկաթի ավելցուկն է: Երկաթն արտազատելու ֆիզիոլոգիական մեխանիզմի բացակայությունը հանգեցնում է երկաթի կուտակման և հետագայում հյուսվածքների վնասման՝ առավելապես լյարդի, ենթաստամոքսային գեղձի, սրտի և էնդոկրին օրգանների: