Правда о рукколе

Рукколой называют гулявник, и она используется в качестве лекарственного растения. Растет очень быстро, а семена используются как пряности.

Хотя мы склонны считать рукколу разновидностью салата, на самом деле она относится к семейству капустных, и это делает ее родственницей крестоцветных: брокколи, цветной капусты, белокочанной капусты.

Руккола повышает иммунитет, регулирует уровень холесте