Можно ли принимать пробиотики, чтобы похудеть?

Они могут поддержать здоровье кишечника, но можно ли принимать пробиотики, чтобы похудеть? Эксперт взвешивает

(Изображение кредитное: Getty Images)

Можно ли принимать пробиотики, чтобы похудеть? У них много преимуществ, от поддержания здоровья пищеварительной системы до улучшения настроения, но является ли потеря веса одним из них?

По определению Всемирной организации здравоохранения, "живые микроорганизмы, которые при приеме в достаточном количестве приносят пользу здоровью хозяина", живут в толстой кишке и других частях тела, а пробиотики чаще всего можно найти в ферментированных продуктах или добавках. 

Благодаря огромному количеству полезных веществ, многие люди стремятся увеличить потребление пробиотиков, а йогурт является одним из самых известных пробиотических продуктов. Но могут ли они повлиять на состав вашего тела?

Мы поговорили с Софи Медлин - консультантом-диетологом и директором CityDietitians, имеющей сертификат Doctify, - чтобы обсудить, как пробиотики могут повлиять на потерю веса, в каком количестве их следует употреблять, а также следует ли получать их из пищи или добавок. Мы также проанализировали все существующие исследования, чтобы выяснить, как кишечные бактерии влияют на массу тела.

КАК КИШЕЧНЫЕ БАКТЕРИИ ВЛИЯЮТ НА ВЕС ТЕЛА?

Возможно, вы слышали фразу "интуиция", которая используется для описания инстинктивной реакции на что-либо. И хотя сначала это может показаться странным местом для встречи с эмоциями, исследование, опубликованное в Journal of Medicinal Food, установило тесную связь между вашей пищеварительной системой и вашим мозгом. 

Эта взаимосвязь получила название "ось кишечник-мозг": кишечные бактерии способны посылать сообщения в мозг через блуждающий нерв, влияя на память, настроение и познание. Исследования, опубликованные в журнале Nutrients, также показали влияние кишечных бактерий на ряд других систем органов, включая сердечно-сосудистую, нервную, иммунную и метаболическую. 

Итак, ясно, что они обладают большой силой, но как кишечные бактерии влияют на вес тела?

Исследование, опубликованное в журнале Nature, показало, что в выборке из 123 человек, не страдающих ожирением, и 169 человек, страдающих ожирением, люди с низким уровнем разнообразия бактерий в кале (показатель разнообразия микроорганизмов в микробиоме кишечника человека) характеризовались более высоким уровнем жира, холестерина и резистентности к инсулину.

Обратите внимание: Пищевое поведение: 6 вещей, которые мешают нам похудеть.

Оказалось, что люди, страдающие ожирением, среди тех, кто имел низкое бактериальное богатство, также набирали больший вес с течением времени. 

МОЖНО ЛИ ПРИНИМАТЬ ПРОБИОТИКИ, ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ?

"Есть данные о том, что у мышей микробиом человека с избыточным весом может привести к набору веса, даже если они питаются так же, как и раньше", - говорит врач-диетолог Софи Медлин.

Исследование, опубликованное в журнале Acta Physiologica, показало, что у мышей, выращенных в обычных условиях, содержание жира в организме было на 40% выше, чем у беззародышевых мышей (выращенных в стерильной среде), в кишечнике которых не было микроорганизмов. Более того, когда дистальные бактерии кишечника нормальных мышей были пересажены беззародышевым животным, через две недели у них наблюдалось увеличение содержания жира в организме на 60%, несмотря на отсутствие значительных изменений в потреблении пищи или затратах энергии. 

(Изображение кредитное: Getty Images)

Эти результаты указывают на связь между ожирением и составом микробиоты кишечника: мыши без микробов способны есть больше и набирать меньше веса, чем обычные мыши. 

"Мы предполагаем, что это может быть связано с тем, сколько дополнительной энергии мы можем собрать при обилии определенных штаммов бактерий и, возможно, с тем, что различные бактерии могут повлиять на наш метаболизм", - говорит Медлин.

Однако, добавляет она, есть два ключевых фактора, которые следует помнить при интерпретации этого исследования. "Во-первых, люди - не то же самое, что мыши, и разница в калорийности пищи у людей по сравнению с мышами, скорее всего, очень мала", - говорит она. "Во-вторых, мы еще многого не понимаем в микробиоме, поэтому слишком упрощенно обвинять в наборе веса бактерии в нашем кишечнике".

В результате Медлин утверждает, что принимать пробиотики для снижения веса "точно нельзя". Вместо этого она рекомендует внести изменения в общий рацион питания для достижения любых целей по коррекции фигуры. 

"Вы, конечно, можете есть больше растений и меньше обработанной пищи, что будет питать ваши полезные бактерии и, в среднесрочной перспективе, может поддержать вас в поддержании здорового веса. Но никакое количество капсул с пробиотиками не будет способствовать потере веса, если вы также не адаптируете свой рацион".

ДОЛЖНЫ ЛИ ВЫ ПОЛУЧАТЬ ПРОБИОТИКИ ИЗ ПИЩИ ИЛИ ДОБАВОК?

Когда дело доходит до употребления пробиотиков, Медлин говорит, что в целом капсулы с пробиотиками будут иметь больше шансов на эффект. "Но очень важно также адаптировать свой рацион питания, чтобы кормить полезные бактерии", - говорит она. "Вам гораздо лучше кормить уже имеющихся у вас колониальных друзей, употребляя больше растений и продуктов с высоким содержанием клетчатки". Добавление пробиотика без консультации со специалистом-диетологом о том, какой тип пробиотика следует использовать для устранения симптомов, не принесет существенной пользы".

Однако, стремясь оказать положительное влияние на микробиоту кишечника с помощью продуктов питания, она советует употреблять больше пребиотиков (пищевых волокон, которые способствуют росту полезных бактерий в кишечнике), а не пробиотиков. 

"К пребиотическим продуктам относятся все растительные продукты, такие как орехи, семечки, цельнозерновые, фрукты, овощи, травы и специи. Для ваших полезных бактерий особенно важно растительное разнообразие в рационе, поэтому ешьте как можно больше различных растений".

Медлин добавляет, что и пребиотики, и пробиотики можно употреблять ежедневно. "Что касается продуктов, содержащих пробиотики, то наилучшие данные свидетельствуют в пользу их приема в молочной форме, то есть таких продуктов, как кефир и йогурт", - говорит она. "Это объясняется наличием в молочных продуктах белков, которые образуют защитный барьер вокруг бактерий, позволяя им выживать в кислоте нашего желудка".

Поддержите сайт лайком и комментарием!Подписывайтесь - Вам у нас понравится!

А как худеете Вы?

Поделитесь в комментариях!

#диета #похудение #сбросить вес #сбросить лишний вес #пробиотики #пробиотик #вес тела #диета для похудения #диета для женщин #пребиотики

Больше интересных статей здесь: Диета.

Источник статьи: Можно ли принимать пробиотики, чтобы похудеть?.