Свинина или говядина? Курица или баранина? Эти вопросы становятся для россиян самыми актуальными перед майскими праздниками: над частными домами скоро поднимется аромат шашлыка. В преддверии начала шашлычного сезона «Газета.Ru» выяснила у экспертов, как выбирать мясо, в чем его лучше всего мариновать и следует ли бояться ведерок с готовым мясом в маринаде из магазинов. Спойлер — следует. Выбирая мясо для шашлыка, покупатели продуктовых магазинов чаще всего […]
