Нестандартный вариант приготовления гречки для тех, кому надоела каша: вот что делают ушлые хозяйки

Гречка - это вкусный продукт с уникальным составом, но каждый день есть кашу никто не захочет.

Поэтому опытные хозяйки придумывают новые способы подачи блюд из крупы, чтобы удивить членов семьи вкусным и полезным блюдом.

К примеру, можно очень удивить домашних котлетами на основе крупы.

Какие продукты нужно подготовить?

 - около 300 граммов отварной гречневой каши; - половина луковицы; - 1 куриное яйцо; - маленькая ложка измельченных до состояния порошка грибов; - долька чеснока; - соль и пряности; - немного муки и панировочных сухарей.

Как готовить?

Лук стоит обжарить в небольшом количестве масла вместе с измельченным чесноком. Каша тем временем должна быть отварена и остужена.

Затем вводим в гречку лук с чесноком, пряности, куриное яйцо и соль.

С помощью блендера доводим массу до однородного состояния.

В этот момент важно правильно оценить текстуру основы для котлет. Если масса получилась жидковатой, то вводим небольшое количество муки.

Останется слепить котлеты, обвалять их в сухарях и приступить к жарке на хорошо прогретой сковороде с растительным маслом. Как только появится красивая корочка, можно прекращать процесс готовки.