В Ростове 1 мая начнется фестиваль «Донская селедка»

В Ростове с 1 мая стартует ежегодный пятый фестиваль «Донская селедка». В нем примут участие рестораны «Понтон», «Шнайдер», «Кумжа» и другие. Об этом сообщается на сайт администрации города.

Ежегодный фестиваль «Донская селедка» начнется 1 мая, а завершится 14 мая.

Ростовская область с давних пор слыла рыбным краем, а донская селедка стала российским гастрономическим брендомНа фестивале участники продемонстрируют блюда донской кухни, которые смогут отведать местные жители и гости из других регионов страны. Акцент в меню заведений общепита сделан, естественно, на донскую селедку.

Ее можно будет попробовать в пяти видах — соленую, запечённую, жареную, копченую и на гриле.

Все вопросы о фестивале можно задать по телефону или направив на почту: +7(863) 252 57 28, 223 65 40, agortur@rostov-gorod.ruБолее полная информация представлена на сайте фестиваля http://festivalseledki.tilda.wsВ фестивале «Донская селедка» примут участие рестораны Ростова и области:

— ресторан «Понтон»; — ресторан «Маяк»; — ресторан «25 причал»; — ресторан «Шнайдер»; — ресторан «Дон Кихот»; — ресторан «Кумжа»; — ресторан «Петровский причал»; — ресторан «Казачий курень»; — ресторан «Атаманский»; — ресторан «Лило»; — ресторан «Бенамар»; — ресторан «Старое место»; — ресторан «Петровская застава» (город Константиновск); — ресторан «Чеховсад» (город Таганрог); — ресторан «Крепостной вал» (город Азов)