Салат "Клубничка"

В составе салата «Клубничка» нет ничего необычного. Все ингредиенты знакомы и легко доступны. Вся «соль» в его оформлении, несложном, но вполне достойном праздничного стола.

 Ингредиенты:

✔ отварное куриное филе – 250-300 гр

✔ шампиньоны – 200 гр

✔ помидоры – 300 гр

✔ репчатый лук – 1 шт.

✔ твердый сыр – 150 гр

✔ огурец – 1 шт.

✔ растительное масло для жарки – 2-3 ст. ложки

✔ майонез оливковый — 5 ст. ложек

✔ соль – по вкусу

Приготовление:

1. Грибы вымыть и порезать на небольшие кусочки.

2. Приготовить их на сковороде, обжарив в растительном масле.

3. Куриное филе мелко нарезать.

4. Очищенный лук мелко нашинковать.

5. Слоями выкладывать ингредиенты в следующей последовательности: мясо и лук.

6. Смазать слой майонезом, посолить, затем посыпать тертым на мелкой терке сыром, сверху грибы.

7. Снова майонез.

8. Нарезанные мелкими кубиками помидоры будут верхушкой салата. Из огурца сделать листики и семечки.

Приятного аппетита!