«Гастрономическая экспедиция» побывала в Ольгинском районе Приморья

Ее участники – представители ТИЦ Приморского края, команды ресторана Zuma и автокафе Coffee Machine, журналисты из Москвы, съемочная группа проекта «Гастрономическая карта России» и его автор-методист Екатерина Шаповалова – узнали больше о культуре малых народностей и попробовали повторить некоторые моменты экспедиции выдающегося путешественника, ученого, писателя, этнографа Владимира Арсеньева по Уссурийскому краю 1906 года.