Одна из лучших пицц Европы готовится в Испании

Лучшая пицца европейского рейтинга 50 Top Pizza – испанская. Забавно, что при составлении этого рейтинга не учитываются представители Италии, так как с родиной этого блюда конкурировать невозможно. На днях был опубликован рейтинг 2022 года, в котором много поводов для гордости для Испании. На втором месте рейтинга расположилась пиццерия Fratelli Figurato, а на пятом – заведение Sartoria Panatieri, которое также носит титул второй лучшей пиццерии Испании.

Итальянские пиццерии в рейтинг не включаются, а вот испанские пиццерии, во главе которых стоят итальянцы - да. Это и стало причиной головокружительного успеха пиццерии Fratelli Figurato, ведь возглавляют ее два брата из Неаполя. Поэтому многие жители Мадрида едут за классической неаполитанской пиццей к ним. Как при таких условиях ей не стать победительницей? Что касается пиццы-победительницы барселонского заведения Sartoria Panatieri, то в ее состав входят кантабрийские анчоусы, томаты, салат эскарол и пюре из оливок каламата.

Читайте новости Испании на нашем канале в Telegram – @ espanarusaNew.  Подписывайтесь и будьте в курсе ключевых событий первыми!

Мы появились на Patreon.  Став нашим патроном, вы намного раньше всех будете получать полезные подборки о жизни в Испании, советы экспертов в разных областях и любопытные факты, о которых мало кто знает. Ждем вас по ссылке.