Хеномелес: японская айва, которую стоит посадить на своем участке

Этот небольшой кустарник не может не радовать: весной он украшает участок яркими цветами, а осенью дает необычный урожай из ароматных плодов. Однако мало кто из дачников знает об этой культуре.

Куст-спартанец

Опытные садоводы рекомендуют высаживать хеномелес японский на солнечных местах: это светолюбивое растение, у которого в тени и цвета меньше, и плодов. При этом к грунту у кустарника особых требований нет, достаточно подкормок с 3-го года жизни. Глубокая корневая система хеномелеса позволяет ему стойко переносить отсутствие полива, который требуется только засушливым летом. Из ухода также требуется регулярная уборка сорняков.

Хеномелес выдерживает морозы до -30 градусов. В суровую бесснежную зиму его достаточно укрыть лапником, матами, неткаными материалами.

Уход за японской айвой минимальный. Рекомендуется провести мульчирование вокруг куста для сохранения влаги, изредка после цветения обрезать сухие, поврежденные ветви.

Мал золотник, да дорог

Каждый год хеномелес осенью радует обилием маленьких желтых плодов с невероятным ароматом. Если вы любите кислое, точно их оцените. Но после кулинарной обработки плоды раскрывают свои качества в полной мере. Урожай хеномелеса в умелых руках может стать ароматным вареньем, сиропом, джемом, мармеладом, повидлом или компотом. Кроме того, плоды с этого кустарника можно сочетать с другими продуктами: хеномелес добавит кислинку и непревзойденный аромат.

Важно собрать урожай до наступления заморозков. Плоды легко хранятся при температуре +2 градусов и высокой влажности 2–3 месяца.

Концентрированная польза

Содержание органических кислот и витаминов (особенно витамина С) в плодах хеномелеса выше, чем в лимонах, и при хранении почти не снижается. Также они являются источником огромного количества витаминов, минеральных солей, пектинов. Хеномелес незаменим при возникновении угрозы гриппа и обладает противовирусными свойствами.  

Из сухих плодов можно сделать настой, который полезен при пониженной кислотности желудка.  Отвар хеномелеса без сахара показан при расстройствах желудка и кишечника, выздоровлению способствуют дубильные и пектиновые вещества. Также он поможет снизить холестерин в крови, полезен в стрессовых ситуациях. Пюре из плодов помогает при болезнях печени, а варенье – при воспалении кишечника. Наличие калия способствует понижению давления, уменьшению отеков. Листья и семена хеномелеса тоже обладают лечебными свойствами: их применяют при кожных заболеваниях, ожогах, гастритах, колитах.

Если вы еще не решили, как украсить свой участок, то обратите внимание на японскую айву, ведь вы получите и яркий акцент весной, и вкусное лекарство при сборе урожая.

Ольга Нечаева. Фото: pexels.com.