Средний чек на покупку мороженого в России вырос на 22%

По данным аналитического ресурса «Чек Индекс», в начале июня средний чек на покупку мороженого составил 128 руб. В годовом выражении он увеличился на 22%.

По сравнению с маем же средний чек на покупку мороженого стал меньше на 3%. Объем продаж в натуральном выражении в последнем месяце весны был ниже уровня 2021 года на 31%, в начале июня – меньше на 18%», пишет РИА Новости.

Больше всего россияне в начале июня покупали пломбир-эскимо на палочке без добавок в глазури, пломбир с ягодными добавками в вафельном стаканчике и сливочное мороженое в вафельном рожке. Сообщается, что потребители отдавали предпочтение продукции отечественных производителей.

Ранее стало известно, что в Вологодской области запустили новую линию по производству мороженого. Брикет «Вологодский пломбир» будут производить на предприятии ООО «Вологодское мороженое». Благодаря новой линии объемы производства возрастут в четыре раза. Это позволит изготавливать до 24 тонн сладкого лакомства в сутки. Расширился и ассортимент продукции.