В алтайском лагере в запеканке нашли золотистый стафилококк
![В алтайском лагере в запеканке нашли золотистый стафилококк](https://aif-s3.aif.ru/images/028/160/42ed9f68e7d3ac739c719e86c4733492.jpg)
В другом учреждении подавали маринованные огурцы с запрещенной уксусной кислотой.
Роспотребнадзор по Республике Алтай выявил в летних оздоровительных лагерях многочисленные грубые нарушения санитарных правил и организации питания детей.
Как показали проверки, в некоторых учреждениях при школах отсутствовали мыло и туалетная бумага. Продукты принимали без документов, подтверждающих их качество и безопасность. А в одном из лагерей массу порций занижали в два раза: вместо 150-200 граммов гарнир весил 100 граммов.
«Кроме того, в смывах, отобранных в школах нескольких сел, были обнаружены бактерии групп кишечных палочек. А в Урлу-Аспакской школе в готовой картофельной запеканке нашли золотистый стафилококк, что говорит о плохой гигиене рук повара», - сообщили в пресс-службе ведомства.
Также в одном учреждении в столовой подавали маринованные огурцы с уксусной кислотой, которая запрещена для питания детей.