Пища, которую употребляют миллионы людей, может быть причиной потери зрения из-за неправильной готовки

12 июня - Yakutsk.ru. Речь идет о плохо прожаренном мясе различных животных

Микроскопические паразиты, находящиеся в плохо приготовленном мясе, могут стать в итоге причиной дистрофии сетчатки у человека. Об этом рассказали ученые из Австралии, когда изучили в рамках исследования десятки тысяч снимков сетчатки глаза. Об этом сообщает "Пятый канал".

Австралийские ученые рассмотрели подробно 5 тысяч снимков различных пациентов, отметив, что в одном случае из 150-ти причиной потери зрения человеком стал токсоплазмоз, вызываемый обычно микроскопическими паразитами.

Это заболевание фактически не имеет единого способ лечения, а каждый второй человек на планете, по некоторым данным ученым, может переносить этих паразитов. Они попадают в организм человека чаще всего из-за плохой термической обработки мяса — многие люди любят мясо с малой прожаркой.

А ранее Yakutsk.ru сообщал о том, что поедание рыбы может спровоцировать развитие меланомы.