Диетолог пояснила, какое количество майонеза не нанесет вреда здоровью

Врач-диетолог, член национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова рассказала о допустимом количестве употребления майонеза и кетчупа, а также поделилась простыми рецептами альтернативных вариантов заправок для основных блюд.

Что касается майонезща, то многим сложно не превышать допустимую норму употребления, так как продукт обладает приятным соленовато-сливочным вкусом. 

— Пару чайных ложек в день вполне можно употреблять без вреда для ЖКТ, — подчеркнула эксперт в комментарии Nation News. 

Кетчуп же, по словам диетолога, напротив является низкокалорийным продуктом, так как делается на основе томатов. Жир в продукте может присутствовать из-за добавления растительных масел. 

Также эксперт назвала альтернативные варианты соусов. Майонез, по словам Кругловой, можно заменить греческим йогуртом, добавив в него различные специи, например, пряные травы и соль. Также хорошим вариантом является добавление масел и лимона. Что касается кетчупа, можно использовать томатную пасту или перетертые томаты, добавив в них специи. 

Популярные соусы могут быть вредными и даже опасными для здоровья. Об этом «Вечерней Москве» рассказал гастроэнтеролог Сергей Вялов.