Завтрак, который ОНА не забудет никогда

Чего только не сделаешь для женщины чтобы заманить ее в свою берлогу вытащить ее утром из берлоги...
Кофе, завтрак в постель... Но это дома, а если вы где-то в горах, в походе? Чай, чутерброды, печенье, одна банальщина. Но мы же легких путей не ищем?
Поэтому приготовим для для дамы ... блинчики со свежей клубникой и инжиром прямо на краю скалы.
И пусть она это видит, сидя рядом над обрывом, любуясь морем и наслаждаясь ощущением, это готовят для НЕЕ...




2. В рецепте ничего революционного нет, все очень банально и просто.
Берем с собой в поход пол-литра молока, стакан муки, два яйца, немного соли, сахара, растительное (или сливочное масло), фрукты для начинки или мамино клубничное варенье. А, ну и не забыть горелку, сковороду и другую необходимую утварь.
Кто-то скажет - да ну, зачем это все тащить с собой. Ради произведенного эффекта и последующих ништяков - стоит!


3. Разбиваем в миску яйца и взбиваем их венчиком


4. Добавляем молоко


5. И муку.
Тщательно все перемешиваем. В смесь добавить чайную ложку соли (или чуть меньше, в зависимости от вкуса) и 2 столовые ложки сахара.


6. Теперь нужно сделать будущие блинчики прозрачными и дырчатыми. Для этого разогреваем на сковороде пару столовых ложек растительного масла (или сливочного, как в моем случае) и выливаем в молочную смесь, снова хорошо перемешав ее.


7. Теперь сковороду нет никакой необходимости смазывать маслом. Достаточно просто вливать на нее небольшое количество молочной смеси и круговым движением руки равномерно распределять по сковороде.
Само собой, сковорода должна быть хорошо разогрета


8. Пару минут жарим блинчик с одной стороны...


9. Переворачиваем


10. И пару минут с другой стороны.
Первый блин, кстати, у меня оказался не комом.
Первый блин в жизни, кстати.
Возможно те, кто читает эту рубрику с самого начала удивится, но я действительно никогда раньше не жарил блины)


11. Дальше дело техники. Наливаем, жарим, переворачиваем, жарим...


12. В конце все украшаем свежими фруктами или подаем с любой начинкой, которую любите вы и та, которую вы решили удивить.
И, вуаля! Девушка технично выманена из берлоги. Все просто)
Удачи и приятного аппетита!

---

Предыдущие мои холостяцкие ужины:

Как приготовить ужин на борту самолета	Крымский	Мидии на берегу моря	Пилав по-занзибански	Черные макаруны

При использовании материалов или фотографий, активная ссылка на источник обязательна