Огурцы в пряном маринаде с горчицей
Для приготовления огурцов в пряном маринаде с горчицей потребуются следующие продукты.
Для маринада смешайте все составляющие, чеснок натрите на мелкой терке.
Перемешайте до однородности.
Добавьте нарезанные огурцы. Их можно нарезать толстыми кружочками, брусочками - как вам нравится.
Перемешайте.
Огурцы в пряном маринаде с горчицей готовы.
Дайте им настояться хотя бы полчаса и подавайте.
Это очень вкусная закуска!
Такие огурцы можно приготовить и на зиму. Алгоритм действий будет тот же, только надо будет оставить огурцы на столе на три часа (за это время огурцы дадут сок), затем разложить их по банкам, равномерно залить в банки весь маринад, накрыть крышками и стерилизовать. Затем закатать крышки, и огурцы в пряном маринаде с горчицей на зиму готовы.
Приятного аппетита!