Детские новогодние подарки подорожают как минимум на 10 процентов

Такой прогноз дают в Центре исследований кондитерского рынка (ЦИКР). По меркам уже случившегося за 2015 год подорожания сладкого эта цифра не такая уж и большая.

За последний год (с августа 2014 года по тот же период в нынешнем году) средняя по России цена 100-граммовой плитки шоколада взлетела с 51 до 70 рублей (плюс 37 процентов). Причем 25 процентов удорожания пришлось на 2015 год.

Сладости в последнее время являются одной из самых быстрорастущих по цене продуктовых категорий. Ведь шоколад - один из тех товаров, себестоимость производства которого строго зависит от курса доллара.

И произошедший в конце прошлого года его резкий рост на цене кондитерских изделий отзывается до сих пор. Этот процесс пока не завершился, отмечает исполнительный …