Новости по-русски

Энергетический коктейль в домашних условиях

Энергетический напиток для спортсменов – источник бодрости, выносливости, силы. Но те варианты, что продаются в магазинах спорттоваров, бьют по цене и здоровью. Благо, существуют напитки, которые можно приготовить в домашних условиях. Они обходятся значительно дешевле, состоят только из натуральных компонентов, отличаются природным вкусом, ароматом и внешним видом без наличия всевозможных красителей, ароматизаторов, прочих химикатов.

 
Для чего употребляют спортивные энергетики?
Спортивный энергетик – неотъемлемый атрибут профессионального спортсмена. Когда человек ежедневно тратит массу энергии на придания телу здоровья, а мышцам рельефности, ему приходится восполнять запасы "топлива". Энергетик позволяет моментально получить нужные силы. Вдобавок он помогает организму:

Обеспечить достаточное количество белков в мышцах.
Восстановить водно-солевой баланс.
Сохранить мышечную массу.
Стимулировать мозговую активность.
Ускорить реакции нервной системы.

Особенно важен данный напиток на этапе сушки. Он быстро сжигает жировую прослойку и ускоряет процессы метаболизма. Тем самым выступает полезным подспорьем в борьбе с лишним весом.
Понятие и роль
Для спортсменов энергетический напиток является также важным составляющим грамотной тренировки. Его нужно пить на каждом этапе:1. Перед тренировкой напиток снимает усталость, активизирует скрытые энергетические ресурсы тела.2. Во время тренировки он применяется, когда планируются сложные интенсивные упражнения.3. После тренировки энергетик восстанавливает водно-солевой баланс организма.
Профессионалы советуют покупать продукцию, включающую протеин. Таким образом можно одновременно привести в тонус мышцы и насытить тело ценными микроэлементами.

Коктейль из сельдерея для похудения
Какие бывают спортивные энергетики?
Спортивные энергетики (изотоники) отличаются от классических. Основное различие кроется в "гликемическом индексе" – скорости расщепления. По мере повышения показателя, увеличивается скорость поступления углеводов в кровь.
Изотоники направлены на пользу организму, поэтому в них преобладают:

Полиненасыщенные жиры.
Аминокислоты.
Минералы.
Протеины.

Подобные энергетики продаются как готовый напиток или растворимый порошок. Последний готовится подобно протеинам. Выбирать стоит те, в которых концентрация белка составляет 15-35 процентов.
Состав продаваемых энергетиков
Стандартные энергетики имеют в составе тонизирующие стимуляторы. Чаще они натурального происхождения, но с набором химических добавок. В классическом напитке используются:

Основа – вода.
Таурин.
Кофеин.
Экстракт гуараны.
Витамины группы B, С.
Сахароза.
Глюкоза.
Аспартам.
Регуляторы кислотности (гидрокарбонат натрия, лимонная кислота, карбонат магния).
Красители (сахарный колер, рибофлавин).
Ароматизаторы.

Витамины регулируют жировой обмен, работают антиоксидантами, повышают сопротивляемость к физическим нагрузкам. Но продаваемые вещества на самом деле несут вред. Если выпивать больше одной банки ежедневно, можно перенасытить кровь химическими добавками, повысить инсулин, получить тахикардию и одышку.

 
Как самостоятельно приготовить спортивный энергетик?
Чтобы приготовить энергетический напиток своими силами, первоначально следует определиться с целью. Допустим, энергетик нужен для похудения. Тогда в его составе не должно быть сахаров. Можно использовать только искусственные подсластители.
Для набора мышечной массы, наоборот, добавляют мед, фруктовый сироп, глюкозу. Обязательно применять и витамин С – мощный антиоксидант. Отличным вариантом станут обычные таблетки аскорбиновой кислоты.
Рецепт № 1. Энергетик "Классик"
Ингредиенты:

вода – 300 миллилитров;листовой черный чай – 15 грамм;20 драже аскорбиновой кислоты.

Приготовление:
Шаг 1. Залить листья чая кипятком и настоять 5-10 минут.Шаг 2. Смешать получившийся крепкий чай с аскорбиновой кислотой. Для удобства используют шейкер.
Пить можно по желанию, независимо от уровня нагрузок.
Рецепт № 2. Энергетик "Раздрайв"
Ингредиенты:

вода – 300 миллилитров;листовой черный чай – 15 грамм;10-20 капель настойки элеутерококка;20 измельченных таблеток глюкозы;20 драже аскорбиновой кислоты.

Приготовление то же, что в предыдущем рецепте энергетика. Отличается рецепт только количеством компонентов. Получившийся чай лучше пить в процессе тренировки.
Рецепт № 3. Энергетик без кофеина
Ингредиенты:

вода – 1 литр;мед – 2 чайные ложки;лимон;янтарная кислота – 150-300 грамм;настойка любого природного стимулятора, заменяющего кофеин.

Приготовление:
Шаг 1. Подогреть воду.Шаг 2. Добавить в нее остальные компоненты, выдавить сок лимона.Шаг 3. Остудить напиток в холодильнике, пить во время тренировки.
Рецепт № 4. Напиток для легкоатлетов
В данном рецепте можно использовать все перечисленные выше ингредиенты с одной только разницей. Обычная вода заменяется минеральной с солью или регидратационным раствором. Последний продается в аптеках.
Из-за обильного потоотделения легкоатлеты теряют много хлора, натрия и калия. Электролитическая подпитка в виде чая восстанавливает ионный баланс организма, насыщает клетки мозга и мышечные ткани кислородом.

 
Пара рекомендаций напоследок: коктейли
Спортсмены, следящие за здоровьем, часто заменяют энергетик новомодным смузи. Но в одной порции, казалось бы, полезного фруктового напитка может содержаться около 500 килокалорий. Его не стоит употреблять людям с лишним весом. Тем более его нельзя покупать в заведениях, где часто подмешивают консервированные соки, мороженое, различные порошковые добавки.
Лучше все же готовить коктейли самостоятельно. Отличным тонизирующим эффектом обладают следующие продукты:

шиповник;киви;черная смородина;облепиха;апельсин;лимон;клубника;ананас.

Если нужно создать витаминизированный энергетический коктейль в домашних условиях, можно просто смешать все или несколько из перечисленных ягод и фруктов.
Чем заменить покупные?
Главный компонент покупных энергетиков – адаптоген. Это препарат, помогающий организму адаптироваться к стрессу и переменчивым условиям окружающей среды. Тот самый кофеин или любой его заменитель. Как вы уже отметили, приготовить напиток в домашних условиях несложно. Но такого вкуса и аромата, как у покупных энергетиков, добиться не получится. Что, может, даже к лучшему. Попробуйте заменить их крепким заварным кофе или приготовьте чай – эффект соответствующий, но менее вредный.
Фото: ©hsl.guru

Читайте на 123ru.net