Ученые рассказали, что не стоит пить кофе перед походом по магазинам
К интересному выводу пришли ученые из Университета Южной Флориды (USF). Они обнаружили связь между употреблением кофеина и импульсивными покупками.
Ученые провели три эксперимента в розничных магазинах и опубликовали результаты в Journal of Marketing. Исследовательская группа выяснила, что те посетители магазинов, которые выпивали чашку бесплатного кофе с кофеином во время шопинга, оставляли на кассе на 50% больше денег и покупали почти на треть больше товаров, чем те, кто пил воду или кофе без кофеина.
– Кофеин как мощный стимулятор высвобождает дофамин в мозгу, который возбуждает разум и тело. – поделился ведущий автор Дипаян Бисвас.– Это приводит к более высокому энергетическому состоянию, которое, в свою очередь, усиливает импульсивность и снижает самоконтроль.
Исследователи также выяснили, что кофеин оказывает влияние на то, что покупают люди. Выпив кофе с кофеином, они приобрели больше второстепенных товаров, чем остальные покупатели, В приобретении утилитарных покупок существенной разницы не наблюдалось.
Ольга Нечаева. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.