Фитнес торт (вместо муки клетчатка).
На 100 грамм - 104. 03. Ккал, б/ж/у - 6. 72/5. 35/6. 86.
Ингредиенты:
1 яйцо.
100 г тертой моркови.
25-30 Г клетчатки.
70 мл молока.
Разрыхлитель.
Лимонная цедра, сахзам, корица, орехи по вкусу.
60-70 Г творога низкой жирности с сахзамом для крема.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты кроме творога (который с сахзамом для крема.
Выложить на противень с пекарской бумагой, чтобы получился небольшой прямоугольник.
Выпекать минут 45-50 при 180 градусах по цельсию.
После выпекания остудить и разрезать корж на 2 равные части. Каждый слой творогом с сахарозаменителем промазать. Убрать в холодильник - пропитываться. Лучше на ночь.
Из этих ингредиентов получается примерно 270 г десерта приятного аппетита!