Готовим натуральный домашний лимонад из клубники
Привет, друзья! Меня зовут Юля и вы на моем кулинарном канале "Сладкий Персик". Очень рада всех видеть!
Сегодня у нас настоящий домашний лимонад – натуральный и без красителей. Очень-очень вкусный! И рецепт простейший!
![](http://mtdata.ru/u17/photoC34F/20169678223-0/original.jpg#20169678223)
Сразу расскажу три нюанса про лимонад:
готовить его можно как из свежих ягод, так и из замороженных;можно сделать основу для лимонада, сложить ее в контейнер и убрать в холодильник – потом просто разбавлять водой, суперудобно!Обратите внимание: Готовим безумно вкусные панкейки. Легко, быстро и бесподобно!.
У вас всегда будет свежий лимонад.пена получается в результате реакции лимона и газиорвки, она осядет через 5-10 минут.Итак, давайте расскажу, как его готовить!
Как готовить
Клубнику складываем в ковшик, добавляем сахар:
![](http://mtdata.ru/u17/photo1467/20392751072-0/original.jpg#20392751072)
Замороженную клубнику предварительно размораживать не нужно!
Добавляем мяту (у меня была сухая, но свежая лучше подойдет) и ставим ковшик на плиту:
![](http://mtdata.ru/u17/photo4FD9/20615823921-0/original.jpg#20615823921)
Варим до тех пор, пока сахар не растворится, примерно минут 5 после закипания:
![](http://mtdata.ru/u17/photo3BDA/20838896770-0/original.jpg#20838896770)
Немного остужаем и складываем ягоды в блендер, добавляем лимонный соки измельчаем в пюре:
![](http://mtdata.ru/u17/photoEFF3/20061969619-0/original.jpg#20061969619)
Это и есть заготовка для лимонада! Теперь ее можно сложить в контейнер с крышкой и убрать в холодильник, а можно сразу готовить лимонад: просто накладываем пюре в графин:
![](http://mtdata.ru/u17/photo3ABF/20285042468-0/original.jpg#20285042468)
И заливаем водой. Газированной или обычной – как вам больше нравится!
![](http://mtdata.ru/u17/photo1281/20508115317-0/original.jpg#20508115317)
Перемешиваем и даем постоять 5 минут, чтобы пена осела. Можно добавить в графин лед, если хотите.
Вот такая красота у нас получается!
![](http://mtdata.ru/u17/photo0D82/20731188166-0/original.jpg#20731188166)
Что нужно
клубника (свежая или замороженная) – 500 глимон – 2 шт мята – 1 веточкасахар – примерно 100 гвода – примерно 3 лА вы делаете летом лимонады? Я часто, даже из огурцов готовлю! =)
Не забывайте подписаться на мой канал, чтобы не пропустить ничего вкусненького!
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Готовим натуральный домашний лимонад из клубники.