Простой рецепт вкусного галетного печенья. Готовится быстро, получается вкусно
Приветствую, друзья! Предлагаю приготовить затяжное диетическое печенье по типу "Мария". Процесс приготовления очень простой и быстрый. Печенье получается сухое, слегка сладкое, со слоистой текстурой.
Подробный видео рецепт и список продуктов для приготовления можно посмотреть в конце статьи ⤵️
Итак, готовим
1. В чаше соединим яйцо, сахар и соль. Перемешаем венчиком.
![](http://mtdata.ru/u17/photo13F3/20815929847-0/original.jpg#20815929847)
2. Добавим растительное масло, перемешаем.
![](http://mtdata.ru/u17/photo750B/20262075545-0/original.jpg#20262075545)
3. Добавим молоко.
![](http://mtdata.ru/u17/photo1030/20931294092-0/original.jpg#20931294092)
4. Соединим муку и разрыхлитель, хорошо перемешаем.
![](http://mtdata.ru/u17/photo1271/20600512639-0/original.jpg#20600512639)
5. В яичную смесь постепенно всыпаем муку и замешиваем мягкое, эластичное тесто.
![](http://mtdata.ru/u17/photo220D/20823585488-0/original.jpg#20823585488)
![](http://mtdata.ru/u17/photo1A0F/20269731186-0/original.jpg#20269731186)
6.
Обратите внимание: Виноградное вино, рецепт приготовления.
Тесто с двух сторон припыляем мукой и сразу на пергаменте раскатываем в тонкий пласт.![](http://mtdata.ru/u17/photo0DFB/20715876884-0/original.jpg#20715876884)
7. Делим на квадратики 5*5 см.
![](http://mtdata.ru/u17/photoA8ED/20938949733-0/original.jpg#20938949733)
8. Шпажкой или вилкой делаем дырочки (должно быть 16, но можно и меньше, на вкус никак не влияет).
![](http://mtdata.ru/u17/photoAD8C/20162022582-0/original.jpg#20162022582)
9. Выпекаем в заранее разогретой до 180° духовке около 10-15 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
![](http://mtdata.ru/u17/photoAE75/20385095431-0/original.jpg#20385095431)
10. Готовому печенью даем немного остыть.
![](http://mtdata.ru/u17/photo13C0/20608168280-0/original.jpg#20608168280)
![](http://mtdata.ru/u17/photoD0DC/20831241129-0/original.jpg#20831241129)
![](http://mtdata.ru/u17/photoE99F/20054313978-0/original.jpg#20054313978)
![](http://mtdata.ru/u17/photoC6CF/20277386827-0/original.jpg#20277386827)
Желаю вам приятного аппетита и вкусной домашней выпечки!
Продукты для рецепта (20 шт):
✔ Яйцо 1 шт
✔ Мука 110-120 гр
✔ Крахмал 30 гр
✔ Сахар 35 гр
✔ Соль щепотка
✔ Разрыхлитель 4 гр
✔ Растительное масло 2 ст.л.
✔ Молоко 1 ст.л. (можно заменить водой)
⏰ Выпекаем в заранее разогретой до 180° духовке около 10-15 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Спасибо за внимание, подписывайтесь на канал, будем готовить вместе!
Любителям домашнего печенья предлагаю еще несколько интересных рецептов:
Вкуснейший рецепт печенья на кефире, справится даже ребенок. Нежные, воздушные печеньки - малышки
Нежное, слоеное печенье на кефире, с начинкой из апельсина. Быстрый и простой рецепт
Легкий рецепт ароматного лимонного печенья к чаю! Печенье приготовим всего за 25 минут вместе с выпечкой
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Простой рецепт вкусного галетного печенья. Готовится быстро, получается вкусно.