Эксперты издания Sina опровергли миф о вреде фруктов для диабетиков
Многие диабетики не едят фрукты из-за того, что в них множество сахара, но далеко не всегда это утверждение верно, об этом сообщает Live24.
Авто материала на китайском портале Sina.com отмечает, что в во многих фруктах содержится не только фруктоза, глюкоза, сахароза, но также и целлюлоза, пектин, гемицеллюлоза. Три последних элемента — это пищевые волокна, хза счет них усвоение глюкозы организмом происходит более равномерно, и потому употребление фруктов не так сильно влияет на уровень сахара в крови.
Диабетики при употреблении фрукта должны смотреть на его гликемический индекс — это показатель того, как быстро тот или иной фрукт повышает в организме содержание сахара. Гликемический индекс для диабетика вполне может быть приемлемым, если составляет 55, а в день надо есть примерно 50-150 г фруктов.
Лучше всего фрукты есть два-три раза в день, не более 50 г фруктов за один раз, отдавая при этом предпочтения свежим фруктам. Это связано с тем, что в них обычно содержится много сахара.
А ранее Yakutsk.ru сообщал о том, что был оглашен список актеров, которые сегодня работают за границей.