Гастроэнтеролог Смирнов рассказал, когда нужно собирать крыжовник на даче

Гастроэнтеролог, врач-диетолог Юрий Смирнов рассказал, когда стоит собирать ягоды крыжовника на даче.

В беседе с «Газетой.Ru» он подчеркнул важность сроков сбора крыжовника, чтобы получить наибольшую пользу для здоровья от ягод.

«Это происходит обычно в июле-августе. На жарком юге России они созревают раньше — в начале июля, в Сибири позже, в августе. В средней полосе России — обычно в июле», — рассказал эксперт.

Врач также напомнил о полезных свойствах крыжовника: ягоды богаты железом, хромом, фосфором, магнием и калием.

Ранее в беседе с телеканалом «360» Елена Соломатина порекомендовала не употреблять в жару продукты, которые требуют много времени на переваривание и разогревают организм, например, мясо.