Нутрицолог Мирошников порекомендовал пить сок свеклы для снижения уровня холестерина и давления

Свежевыжатый свекольный сок способен существенно снижать артериальное давление, и влиять на уровень холестерина в организме, рассказал в эфире программы "О самом главном" на телеканале "Россия 1" нутрициолог, кандидат биологических наук Александр Мирошников.

В соке свеклы содержится оксид азота, который расслабляет сосуды и снижает высокое давление. Если утром выпивать 250 мл напитка, то в течение пяти часов давление будет плавно снижаться, однако при этом, людям, принимающим препараты от гипертонии на постоянной основе, нужно быть внимательными к их дозировке.

"В свекле также содержатся флавоноиды, которые положительно влияют на плохой холестерин, снижая его уровень. Овощ богат пектином, который способствует выводу холестерина с желчью и таким образом профилактирует развитие инфарктов инсультов", — рассказал нутрициолог.

Мирошников также отметил, что термическая обработка никак не влияет на полезные вещества в свекле. Ее можно есть в сыром, запеченном или отварном виде.

Ранее сообщалось о том, что врач назвал три напитка для здоровья сердца.