Жара в Испании может привести к глобальному росту цен на оливковое масло

Испания сохраняет первенство в производстве оливкового

масла, поэтому эксперты опасаются, что жара уничтожит урожай на территории

страны. Это означало бы глобальный рост цен и продовольственную инфляцию, пишет

газета The Wall Street Journal.

Предварительные оценки, приводимые изданием, показывают, что

урожай может сократиться на 30%. Однако условия могут измениться, сбор оливок

начинается только в октябре.

«Рыночная цена на оливковое масло extra virgin из Испании за

последний месяц выросла примерно на 7%. Он ожидает снижения урожая оливкового

масла почти на 30%, если условия не улучшатся в ближайшие недели», — сказал аналитик

рынков компании Mintec Кайл Холланд

WSJ ранее сообщала об аналогичных проблемах с производством

кофе в Бразилии. Неурожай этих двух культур может повилять на мировой

продовольственный рынок и разогнать продуктовую инфляцию.