На Ставрополье около 60 процентов производителей молочки маркируют свою продукцию

С 1 сентября 2021 года обязательную маркировку начали наносить на молочные товары, срок годности которых превышает 40 суток. Теперь подобные требования распространяются и на другие виды молочной продукции. Так, все хозяйствующие субъекты, занимающиеся данной отраслью, обязаны завершить регистрацию в системе цифровой маркировки и прослеживаемости товаров «Честный знак». Как отметил глава комитета пищевой и перерабатывающей промышленности Ставрополья Денис Полюбин, без регистрации в системе торговые организации не смогут реализовать молочную продукцию. В целом к 2024 году национальная система маркировки должна охватить все отрасли промышленности — от сигарет и лекарств до детского питания. «Чтобы у них не возникло проблем при выводе из оборота маркированной молочной продукции, комитет несколько раз провёл семинары со специалистами «Честного знака». Представители торговли ознакомились с тем, как вносить сведения об обороте маркированной молочной продукции в разрезе количества и кода товара, передаваемых в составе универсального передаточного документа посредством электронного документооборота», На сегодняшний день в системе «Честный знак» зарегистрировались около 60 процентов ставропольских участников розничного товарооборота. Это более 3,2 тысячи организаций торговли и индивидуальных предпринимателей со всего края. Между тем мера не коснётся ставропольских фермеров — ранее губернатор Владимир Владимиров отложил её до 2023 года. Ранее Денис Полюбин отмечал, что в целях сдерживания роста цен на социальное молоко был проработан вопрос о мерах господдержки в виде компенсации затрат на закупку сырого молока. Также в Минсельхозе России заявили о возможности предоставления компенсации в размере 70 процентов затрат на оборудование для маркировки. «Наш край занимает лидирующие позиции по внедрению обязательной маркировки молочных продуктов и бутилированной воды. Несмотря на все сложности и существенные издержки, которые понесли предприятия, в соответствии с требованиями QR-кодирование применяют все производители. Уверен, что так же мы справимся и с заключительным циклом использования средств идентификации», Система «Честный знак» даёт возможность проследить путь продукции от сырья до магазинной полки. «На каждую продукцию есть QR-код. Скачали приложение «Честного знака», и с помощью него можно получить всю информацию о продукции. При этом необходимо, чтобы торговые сети отслеживали, что код — конкретно того или иного предприятия. Делается это для того, чтобы на полки не попадал фальсификат», К слову, при продаже продукции в розницу без передачи в систему маркировки сведений о выводе из оборота, должностные лица могут получить штраф до 10 тысяч рублей, юридические — до 100 тысяч. Сроки о выводе из оборота по кассе молочной продукции необходимо предоставить уже до 1 сентября 2022 года. А права на товары нужно передать до 1 декабря текущего года.  Когда организация получила молочную продукцию, у неё есть три дня на проверку и подтверждение документов в системе. После этого подтверждения товар можно продавать дальше.