Диетолог Гинзбург предостерег россиян от употребления соленого красного мяса

Сочетание красного мяса и соли представляет серьезную опасность для здоровья. Об этом в беседе с «Вечерней Москвой» заявил врач-диетолог Михаил Гинзбург. Он рассказал, как такая пища влияет на организм.

Медицинский специалист утверждает, что чрезмерное употребление соленого красного мяса способствует развитию гипертонии и заболеваний желудочно-кишечного тракта, в том числе гастрита. Кроме того, такая еда повышает риск развития атеросклероза, характеризующегося образованием отложений жиров на сосудах.

«Людям среднего возраста, которые ведут малоподвижный образ жизни и имеют такие заболевания, как диабет и атеросклероз, рекомендуется исключить такие пищевые сочетания из своего рациона», — заявил Гинзбург.

Диетолог также советует отказаться от употребления продуктов и блюд, сочетающих в себе сахар и жир. По его словам, они провоцируют нарушение обмена веществ.