Уровень самообеспеченности сливочным маслом Азербайджана снизилось на 8,9%

За последние 5 лет уровень самообеспеченности Азербайджана сливочным маслом снизилось с 75,6% (2016 год) до 66,7% (2021 год). При этом в прошлом году данный показатель возрос на 4%. Об этом говорится в составленном Госкомстатом Продовольственном балансе за 2021 год. B прошлом году в Азербайджане было произведено 27 тыс т сливочного масла, на 9,6% больше, чем в 2020 г. За год было импортировано этого продукта (без учета молочной пасты и пр. молочных масел ( ...