Картофель с мясом в духовке: ужин для всей семьи
Блюдо для всей семьи и сразу с гарниром. Вкусно и очень просто готовится. Им можно накормить всю семью на обед или ужин. Также такая картошка с мясом отлично подходит на Праздничный стол.
Необходимые продукты
- 1 килограмм картофеля
- 500 грамм мяса
- 4 помидора
- 2 луковицы
- 150 грамм сыра
- 100 грамм майонеза
- 100 миллилитров воды
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Мясо нарезаем пластинками, а потом слегка отбиваем молотком. Затем солим и перчим по вкусу.
- Лук очищаем и нарезаем полукольцами. Помидоры нарезаем кружочками. Сыр натираем на крупной терке.
- Картофель очищаем, нарезаем произвольными кусочками, кладем в миску, солим и перчим по вкусу. Все перемешиваем.
- Берем глубокий противень от духовки и кладем на него кусочки мяса на небольшом расстоянии друг от друга. Сверху распределяем лук, смазываем майонезом. На мясо с луком раскладываем помидоры. В промежутках между кусочками мяса раскладываем картофель. Мясо присыпаем тертым сыром.
- Выливаем на противень воду и отправляем заготовку в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем в течение 1-1,5 часов. Готовое блюдо подаем к столу с малосольными огурчиками.
Приятного аппетита!