Витаминный салат из капусты
Готовим постный салат из капусты, яблок и красного перца.
Ингредиенты
- красное яблоко1 шт.
- болгарский перец1 шт.
- капуста1/4 кочана
- оливковое маслопо вкусу
- соль, перецпо вкусу
- свежая зелень укропа и петрушкипо вкусу
Перец и яблоко нарезать мелкими кубиками. Нашинковать свежую капусту. Положить овощи в круглую глубокую посуду. Полить оливковым маслом и посолить.
Все тщательно перемешать, сверху обильно посыпать листьями петрушки и веточками укропа. Витаминный салат из капусты готов!