Эксперты: европейцам придется есть тараканов из-за кризиса продовольствия

Европу вслед за энергетическим кризисом ожидает продовольственный, страны Старого Света не смогут самостоятельно прокормить себя. Такое мнение высказали эксперты, опрошенные aif.ru.

По словам директора института региональных проблем Дмитрия Журавлева, жителям континента придется отказаться от своих гастрономических привычек в пользу не слишком вкусного, но способного удовлетворить человеческие потребности рациона.

Из-за сложностей, с которыми столкнулось сельское хозяйство, резко подорожает мясо и овощи. По словам доцента департамента логистики и маркетинга Финансового университета при Правительстве России Александра Арского, рост цен составит до 20-30%.

«Поэтому европейцы вынуждены будут в своей массе перейти на насекомых – они плодовитые, неприхотливые, и они – источник белка. Впрочем, кто не пожелает есть тараканов, могут осваивать травку. Это перспектива не слишком далекая – если ситуация не изменится, такой рацион будет ждать людей уже к следующему лету», – добавил Журавлев.

Также эксперты отметили, что ради сокращения выбросов метана в одной только Голландии закрывают 11 тысяч мясо-молочных ферм.

Ранее доцент экономического факультета РУДН Сергей Черников заявил, что страны ЕС могут в условиях санкций и засухи столкнуться с проблемами не только в энергетике, но и в сельском хозяйстве.