Вырастить свои овощи к Новому году реально
Реально ли к Новому году вырастить на подоконнике овощи: огурец, томат и перец? На какие сорта стоит обратить внимание и какие объемы земли понадобятся для этих культур?
Вырастить овощи в городской квартире вполне под силу даже начинающему. Важно правильно подобрать сорта и обеспечить растениям благоприятные условия.
Для комнаты подойдут гибриды огурца
- F1 Балаган,
- F1 Балконный,
- F1 Городской огурчик,
- F1 Календарь,
- F1 Колибри,
- F1 Махаон.
Эти партенокарпические гибриды отличаются скороспелостью (плодоношение начинается через 40–41 день после появления всходов) и компактностью (у них некрупные листья и короткие междоузлия), что позволяет выращивать их в комнате или на балконе. Плоды корнишонного типа образуются в узлах пучками, долго не перерастают.
Томаты для комнатного выращивания стоит выбирать наиболее скороспелые, с супердетерминантным (первое соцветие завязывается над 6–7-м листом) и детерминантным (первое соцветие над 7–9-м листом) типом ветвления, дающие компактный куст. При этом стоит учитывать, что даже наиболее скороспелые супердетерминантные сорта и гибриды в оптимальных условиях дают плоды лишь спустя 75–80 дней после появления всходов. Для комнатных и балконных условий подойдут сорта и гибриды
- Арктика,
- Бони ММ,
- Бонсай,
- F1 Горожанин,
- Жемчужинка,
- Золотая гроздь,
- Комнатный сюрприз,
- Красная шапочка,
- Лукошко на окошке,
- Рябиновые бусы.
Сорта перца, подходящие для условий квартиры,
- –Акварель (очень ранний),
- Карат,
- Остров сокровищ,
- Сорванец,
- Ярик (раннеспелые) и другие.
Эти низкорослые растения можно выращивать в горшках, они устойчивы к неблагоприятным условиям, отличаются некрупными плодами. Техническая спелость у самых ранних сортов наступает на 80–90-й день, у раннеспелых – на 105–110-й день после появления всходов.
Дополнительное освещение. Осенью и зимой без досвечивания овощей в комнате не обойтись, в противном случае плодов не дождаться. При выборе лампы учтите, что красный и инфракрасный свет активизируют пигменты, оказывающие влияние на рост корневой системы, цветение и созревание плодов. Для требовательных к свету культур – томата, перца и огурца – подойдут натриевые, металлогалоидные лампы и светодиодные.
Для огорода на подоконнике по возможности нужно выбрать наиболее освещенное окно. В любом случае, затевая посадку овощей осенью, следует обеспечить их дополнительным освещением (примерно с 7 до 20–21 часа).
При посеве семян в октябре к новогодним праздникам реально получить лишь свежие огурцы, а вот томат и перец подоспеют, скорее всего, лишь к февралю-марту.
Рассаду можно вырастить в небольших емкостях, но затем ее нужно будет пересадить, желательно с комом земли. Поэтому лучше сеять семена в торфоперегнойные горшочки. Для развития взрослого растения понадобятся горшки объемом не менее 5 л. В качестве субстрата можно использовать смесь листовой или дерновой земли с компостом. При росте в ограниченном пространстве растениям потребуется регулярная (один раз в 10–14 дней) подкормка жидкими минеральными или органо-минеральными удобрениями.