В зеленом чае обнаружили эффективные против болезни Альцгеймера молекулы
Ученые Калифорнийского университете в Лос-Анджелесе обнаружили соединения, содержащиеся в зеленом чае, которые могут разрушать белковые агрегаты в мозге, связанные с болезнью Альцгеймера. Галлат эпигаллокатехина и подобные ему молекулы могут стать основной для препаратов против нейродегенерации.