Гастроэнтеролог Садыков предупредил о супах, которые нельзя есть каждый день
Учёные так и не доказали, что без супов чаще болит желудок или развиваются иные проблемы с ЖКТ. Хотя именно так говорят многие родители детям ещё с малых лет. По словам эксперта Рустема Садыкова, связи здесь нет, а вот навредить организму можно, если постоянно питаться супами с насыщенным вкусов, пишет "Чемпионат".
По словам гастроэнтеролога, можно подвергнуть свой желудок испытанию, если увлечься супами с большим количеством специй. К примеру, в этот список можно отнести харчо, солянку, лагман или шурпу. Несомненно, польза от этих блюд будет тоже: организм получит большое количество антиоксидантов, аминокислот, белки и жиры. Однако пряности всё-таки можно не каждому, а чрезмерное употребление этих видов супов может спровоцировать проблемы с ЖКТ.
Ещё один вид сомнительных супов — это окрошка. Летнее и освежающее блюдо, в целом, не несёт какого-то серьезного вреда. Однако это зависит от того, с чем именно употреблять питательную жидкость. Ведь некоторые перед смешиванием основы для окрошки обжаривают картошку, добавляют много редиса или заливают всё квасом с майонезом. Не стоит забывать и про то, какой мясной продукт берётся за ингредиент для супа. Естественно, что сосиски и колбаса в этом случае будут гораздо вреднее мяса.
Как отметил Садыков, овощные супы тоже могут повредить организму, если изначально человек страдает от синдрома раздражённого кишечника, синдрома грибкового или бактериального роста, а также от язвенного колита. В этом случае супы из большого количества овощей усугубят проблемы.
В случае, если у человека нет перечисленных выше проблем со здоровьем, то овощные супы могут принести пользу, например, насытить организм клетчаткой. Главное, не употреблять слишком горячие жидкости дабы поберечь слизистые желудка.
Ранее