Врач Горзиб: кофе, выпечка, сладости и энергетики могут привести к усталости

Если человек выспался и здоров, но при этом чувствует себя уставшим, возможно, дело в его рационе. Об этом "Газете.Ru" рассказала врач клинической лабораторной диагностики, специалист направления фитнес-тестирования XFIT в России Инна Горзиб.

"Если ваш завтрак ограничивается только кофе и сладким, смею сказать: "Стоп! Это бомба!". Содержащийся в кофе кофеин влияет на работу надпочечников, стимулируя выработку гормонов стресса (адреналина и кортизола). В результате организм какое-то время "на подъеме": улучшается работоспособность, ощущается прилив сил, но в итоге мы теряем много энергии и вскоре чувствуем себя обессиленными", – объясняет эксперт.

Кроме того, по словам врача, чрезмерное употребление кофе препятствует усвоению железа в организме, а среди симптомов железодефицитной анемии – слабость и утомляемость.

Также Инна Горзиб подчеркивает, что сладкое провоцирует скачок уровня инсулина, ведь для того, чтобы снизить уровень повышенной глюкозы в крови, от организма требуются большие затраты энергии:

"Вывод: лучше найти более полезную альтернативу такому завтраку в виде сложных углеводов (например, круп), которые не повлекут за собой "игры с инсулином" и обеспечат более продолжительной энергией, позволив тем самым дотянуть до обеда, не прибегая к вредным перекусам". Специалист отмечает, что таким же эффектом обладают выпечка, энергетики и фаст-фудом.

"Также организм потратит много сил на переваривание цельного куска мяса. Поможем ему: употребим его в виде фарша, например, в котлетах. Отдельная история – это алкоголь, точнее чрезмерное его употребление, которое способствует снижению уровня глюкозы в крови в результате затраченных сил на расщепление этилового спирта", – предупреждает Инна Горзиб.

Ранее психолог объяснила, можно ли ребенку давать пробовать алкоголь.