Листья какого растения уберегут овощи и фрукты в сыром погребе

Папоротник, оказывается, обладает сильными антисептическими свойствами. Поэтому в старину срывали листья папоротника и укрывали ими фрукты и овощи, когда в погребе становилось слишком сыро.В июне-июле папоротник собирали, сушили и стелили на полках, помещали в ящики.

Суть сводится к тому, что листья должны как можно больше контактировать с овощами и фруктами. Тогда риск возникновения гнили снижается примерно на 75 %.Кроме того, листья папоротника помогают уменьшить уровень влажности в погребе.

Но для этого нужно заготовить побольше растения. На пол погреба клали деревянные щиты, а поверх размещали папоротник. Также листья связывали пучками и развешивали в помещении.