С яблоками
Еще один рецепт на основе сыворотки. Булочки получаются великолепными! Они мягкие, нежные, пушистые и долго остаются мягкими. Я делаю булочки с яблоками, но вы всегда можете сделать выпечку с любой сладкой начинкой, которая вам нравится. Даже эту простую яблочную начинку можно модифицировать, добавив по вкусу лимон или банан. Давайте приступим к приготовлению. Положите соль, дрожжи и сахар в миску. Нагрейте сыворотку до теплого состояния, вылейте ее в чашку и перемешайте. Добавьте яйцо в чашку. Растопите сливочное масло, слегка остудите и добавьте в чашу. Хорошо перемешайте, чтобы сахар полностью растворился. Добавьте в чашу две чашки муки и начните перемешивать. Тесто должно быть мягким, не слишком липким, но и не слишком тугим, поэтому постепенно добавляйте остальную муку. Накройте миску и оставьте в теплом месте на час. Тем временем приготовьте простую начинку. Натрите яблоки на крупной терке, добавьте сахар по вкусу и варите яблоки около 10 минут до мягкости. Перемешайте, чтобы кусочки не прилипли. Когда тесто поднимется, приступайте к его разделке. Смажьте руки растительным маслом и хорошо вымесите тесто. Обратите внимание: Жареные слойки из лаваша с яблоками. Скатайте тесто в рулет и сложите края в форме банана. Выложите бананы на лист для выпечки. Дайте им постоять в тепле в течение 10-15 минут. Хотя их можно выпекать сразу, они поднимутся в духовке. Разогрейте духовку до 180 С. Выпекайте рулеты в течение 15-20 минут. Украсьте готовые рулеты сахарной глазурью. Если вы не любите сахарную пудру, можно смазать булочки яйцом перед выпечкой, чтобы придать им блестящую корочку. Наслаждайтесь чаем! Булочки очень нежные и тают во рту. Я использую стандартную мензурку объемом 250 мл. Всем приятной жизни! Больше интересных статей здесь: Выпечка. Источник статьи: С яблоками. Еще один рецепт на основе сыворотки. Булочки получаются великолепными! Они мягкие, нежные, пушистые и долго остаются мягкими. Я делаю булочки с яблоками, но вы всегда можете сделать выпечку с любой сладкой начинкой, которая вам нравится. Даже эту простую яблочную начинку можно модифицировать, добавив по вкусу лимон или банан. Давайте приступим к приготовлению. Положите соль, дрожжи и сахар в миску. Нагрейте сыворотку до теплого состояния, вылейте ее в чашку и перемешайте. Добавьте яйцо в чашку. Растопите сливочное масло, слегка остудите и добавьте в чашу. Хорошо перемешайте, чтобы сахар полностью растворился. Добавьте в чашу две чашки муки и начните перемешивать. Тесто должно быть мягким, не слишком липким, но и не слишком тугим, поэтому постепенно добавляйте остальную муку. Накройте миску и оставьте в теплом месте на час. Тем временем приготовьте простую начинку. Натрите яблоки на крупной терке, добавьте сахар по вкусу и варите яблоки около 10 минут до мягкости. Перемешайте, чтобы кусочки не прилипли. Когда тесто поднимется, приступайте к его разделке. Смажьте руки растительным маслом и хорошо вымесите тесто. Обратите внимание: Жареные слойки из лаваша с яблоками. Скатайте тесто в рулет и сложите края в форме банана. Выложите бананы на лист для выпечки. Дайте им постоять в тепле в течение 10-15 минут. Хотя их можно выпекать сразу, они поднимутся в духовке. Разогрейте духовку до 180 С. Выпекайте рулеты в течение 15-20 минут. Украсьте готовые рулеты сахарной глазурью. Если вы не любите сахарную пудру, можно смазать булочки яйцом перед выпечкой, чтобы придать им блестящую корочку. Наслаждайтесь чаем! Булочки очень нежные и тают во рту. Я использую стандартную мензурку объемом 250 мл. Всем приятной жизни! Больше интересных статей здесь: Выпечка. Источник статьи: С яблоками.