В 2015 году «Мираторг» поставил на рынок 50 тысяч тонн брянской курятины
Брянск, 15 октября, АиФ Брянск. ООО «Брянский бройлер», оператор птицеводческого проекта лидера мясной отрасли России АПХ «Мираторг», продолжает наращивать производство высококачественной курятины – поставки на внутренний рынок превысили 50 тысяч тонн охлаждённых тушек цыплят и полуфабрикатов за 9 месяцев 2015 года, что в два раза превышает показатель за аналогичный период 2014 года.
«Мираторг» с нуля построил в Брянской области одно из крупнейших в России вертикально-интегрированное производство курятины полного цикла: от выращивания зерновых до выпуска и реализации широкого ассортимента полуфабрикатов из мяса птицы в потребительской упаковке. Инвестиции в проект составили более 25 миллиардов рублей , в том числе 8,5 миллиарда было освоено на высокотехнологичный мясоперерабатывающий комплекс.
Рост производства обусловлен запускомфинальной птицеводческойплощадки и новых линий по переработке мяса птицы на высокотехнологичном заводе по глубокой переработке мощностью 13,5 тысяч голов в час. Комплекс соответствует лучшим мировым стандартам по уровню автоматизации, экологической и промышленной безопасности, уровню ветеринарного контроля.
В третьем квартале 2015 года компания начала производство курятины соответствующей стандарту халяль – с перспективой поставок нового продукта как на рынки стран СНГ, так и в дальнее зарубежье. Выращивание птицы только на собственных кормах без использования генномодифицированных добавок и ускорителей роста обеспечивает высокую конкурентноспособность конечного продукта на рынке.
«Продукцию Мираторга знают и любят не только на Брянщине, но и во всей России. «Брянский Бройлер» делает основной акцент на качестве готового продукта, а уникальные технологии переработки гарантируют потребителю широкий ассортимент вкусного и полезного мяса.Сегодня мы поставляем в магазины свыше 60 различных видов продукции из мяса птицы. В 2015 году компания планирует произвести более 75тысяч тонн курятины и продолжит наращивать объёмы поставок», - сказал генеральный директор ООО «Брянский Бройлер» Илья Сердюков.