Употребление сыра перед сном может спровоцировать ночные кошмары

Продукты с повышенным содержанием белка могут негативно повлиять на качество сна человека. Об этом сообщает издание Live24 со ссылкой на результаты исследования, проведенного Национальным институтом здоровья и Британским советом по сырам.

Эксперты утверждают, что есть сыр перед сном — очень нежелательно. Это обусловлено тем, что этот продукт, содержащий в себе большое количество белков, провоцирует ночные кошмары. Это подтверждается результатами эксперимента, в рамках которого респонденты съедали по 20 граммов сыра перед сном. Согласно полученным учеными результатам, две трети участников эксперимента жаловались на ночные кошмары. При этом тип сна отличался в зависимости от сорта сыра.

«Вы удивитесь еще больше, когда узнаете, что жанр сна полностью зависел от сорта сыра», — отметил ученый Найджел Уайт.

По словам экспертов, употребление сыра с плесенью вызывало у респондентов яркие и цветные сны. Испытуемые, которые ели сыр сорта чеддер рассказали о снах со знаменитостями, а употребление сыра Лестер может вызывать ностальгические сны. Предполагается, что это связано с особенностями выработки триптофана.