С рынка уходят компании, которые проработали 20 и 30 лет: индустрия общепита подает тревожные сигналы

В регионах предприятия общественного питания и другие предприятия индустрии гостеприимства быстрее и сильнее ощущают кризис, вызванный стремительной инфляцией, резким подорожанием ресурсов и сырья, сказал в интервью агентству LETA президент Латвийского общества ресторанов (ЛОР) Янис Ензис.