Как проверить свежесть яиц прямо в магазине: верные признаки негодного продукта

Но актуально это, когда речь идет о фермерском продукте или яйцах, полученных от собственного подсобного хозяйства.Но как быть с магазинными?

Никто не хочет узнать дома, что купил просроченные яйца. На этот случай тоже есть несколько способов.Как определить свежесть яиц1.

В первую очередь оценивают внешний вид всех яиц в лотке. Они должны иметь одинаковый цвет и размер.Если 1-2 яйца выделяются на общем фоне, то, вероятно, это «подкидыши» из непроданных лотков.2.