Жизнь за границей: Моя Австралия - часть 2

Меня часто спрашивают, какой менталитет у австралийцев. По правде сказать, обобщать я не люблю – все люди разные. И австралийцы тоже. Но все-таки некие общие черты им присущи(опять же, на мой субъективный взгляд). Это очень расслабленная, веселая и счастливая нация. Ко всему относятся легко и без лишних трагедий. В английском языке такая беззаботность, граничащая с пофигизмом, определяется как ‘laid-back’. Они всегда в приподнятом настроении. При встрече улыбаются во все имеющиеся зубы и приветствуют с таким энтузиазмом, как будто ждали тебя всю свою жизнь.

Очень общительны – завести разговор с незнакомым человеком на улице/в кафе/транспорте абсолютно в порядке вещей. Стоит мне отойти по делам и оставить мужа одного в общественном месте на пару минут, он тут же умудряется познакомиться с «невероятно интересным человеком».

Они действительно интересуются собеседником, даже слишком – задают столько вопросов, что я до сих пор в такие моменты чувствую себя, как на допросе у спецслужб. Мы тоже любим поговорить по душам, но явно не с первым встречным. В свою очередь, расскажут все о себе, даже если их и не спрашивают. Я постоянно забываю, кто и что мне говорил, а потом начинаю путаться в этих объемах фоновой информации.

Невероятно развит дух товарищества. Всегда стараются помочь друг другу в силу своих возможностей. Причем делают это по своей собственной инициативе и совершенно искренне, а не потому, что так принято. Помощи просить ничуть не зазорно – абсолютно новая для меня концепция.

Больше всего в австралийцах мне нравится их чувство юмора и присущая им самоирония. Юмор весьма своеобразный (как тут говорят, ‘dry humour’), и люди из других культур частенько считают их расистами и грубиянами. Мне очень импонирует, что шутят они беззлобно и по-доброму, не забывая смеяться и над собой. Но нынешние тенденции оценивать любое телодвижение через призму лютой толерантности и копать лопатами индустриальных размеров до тех пор, пока не будет найден оскорбительный подтекст, на корню искореняют в людях способность юмор воспринимать исключительно как юмор.

Веселиться и гулять австралийцы тоже знатные мастера. Наверное, все видели ‘Мальчишник в Вегасе’? Так вот, что-то похожее происходит на австралийских мальчишниках, девичниках, а иногда и на обычных вечеринках. Гуляют каждый раз они так, как будто это их последний день на земле, и завтра не наступит никогда (на русском выражение like there’s no tomorrow звучит как-то кривовато). Хоть это громко, шумно и порой не очень прилично, но австралийское веселье протекает настолько дружелюбно и позитивно (без политических споров и пьяных драк), что действует заразительно на всех остальных – зачастую под конец вечера группа совместно отдыхающих граждан количественно превышает исходный состав. Раз в два года муж ездит на недельную конференцию в Германию в один и тот же маленький городок. Владельцы баров знают его по имени и угощают бесплатными напитками, что вводит в ступор завсегдатаев тех же заведений – те такого аттракциона неслыханной щедрости отродясь не видали.

А теперь немного дегтя (куда ж без него). Во-первых, австралийское отношение к иммигрантам – настороженное, на грани негативного. О нем упоминала в первой части. Большинство приезжает откровенно доить систему - неудивительно, что налогоплательщикам это не нравится. Но под раздачу попадают все иммигранты, в том числе те, которые усердно трудятся на благо общества и исправно платят налоги. Хотя, если честно, таких не так уж и много. Что касается девушек из Восточной Европы, то нас всех определили как ‘Russian Bride’ – эдакое завуалированное название жриц продажной любви. Ломать стереотипы очень трудно. Новые знакомые всегда безмерно удивляются, когда узнают, что я работаю, а не крашу ногти и читаю журналы целыми днями.

Ну а во-вторых, Tall Poppy Syndrome (синдром высокого мака). Постараюсь объяснить. Австралийцы придерживаются мнения, что если у тебя больше денег, чем у остальных, то надо тебя приструнить и раскулачить. Общественность личный успех не приветствует и даже осуждает. Никому не интересно, трудяга ты или наследственный мажор, в любом случае - негодяй. На бытовом уровне это выглядит примерно так: если директор купил дорогое авто, то сотрудники начинают требовать такое же + повышения зарплаты и прочих благ. В случае отказа очень негодуют и строчат кляузы в профсоюзы, которые здесь весьма влиятельны.

Этот синдром просочился и на государственный уровень. Хоть об этом открыто никто и не говорит, но на деле в Австралии разгул социализма. Налоги взымаются «от каждого по способностям», а социальные блага выдаются «каждому по потребностям». Лично мне не очень понятно почему людям, которые обеспечивают львиную долю госбюджета, при распределении того же бюджета достаются от дохлого осла уши или другими словами, практически ничего.

Привожу примеры из жизни. Мой свекр всю жизнь вкалывал, как афроамериканец на плантации – организовал достаточно приличный бизнес, трудоустроил 100 человек, прилежно платил налоги. Вышел на пенсию, и тут тебе здрасте. Заявился к нему госчиновник, оценил имущество и проинформировал, что пенсию ему платить общество не будет, ибо и так хватить средств дожить свой век. Потому что другим нужнее, а ты и так богатый.

Та же история с детскими садами. Существует система детсадовских субсидий, действующая по идентичному сценарию – чем больше получаешь, тем больше платишь из своего кармана. У нас есть племянник 4-х лет, в неделю детский сад обходится его родителям в $220. В последний месяц финансового года (июнь) субсидии нет, и уже приходится выкладывать $440. А моя коллега за своего платит $160 в неделю.

А сейчас так и вообще заговорили о том, что беременные женщины с уровнем дохода выше среднего умные или везучие пойдут в декрет без финансовой поддержки от государства. А оплачиваемый отпуск предоставляется только на 2 недели, между прочим.

Отметим, что Австралия не переживала лихих 90-х, грабительских приватизаций и рейдерских захватов. Аферисты есть везде, но здесь в большинстве случаев если человек обеспеченный, то скорее всего заработал честным трудом. По логике вещей все должно быть наоборот, ан нет. Самая настоящая дискриминация по уровню дохода, только очень на этот раз очень удобная и потому считающаяся нормой. Двойные стандарты во всей своей красе.

Не последнюю роль это играет и в том, что по внешнему виду австралийца нельзя распознать его социальный статус. Народ одевается прежде всего удобно – нередко наблюдаю более чем скромно одетых людей в достаточно дорогих ресторанах.

Посмотрите на человека. Мы тут на Фэшиони его уже не раз видели. Помятая футболка, джинсы на два размера больше, туфли, по которым щетка плачет. Отличная маскировка 6 миллиардов долларов в карманах растянутых штанов. Это Джеймс Пакер – австралийский богач, сердцеед и драчун.

И по такому же принципу одевается большинство местных жителей.

Австралийцы очень неравнодушны к водным видам спорта. По моим наблюдениям, больше всего любят серфинг и яхтинг. Серфинг более популярен в теплых широтах, хотя и в наших краях иногда наблюдаю серферов-энтузиастов.

Я тоже обзавелась экипировкой, но пока эстетично могу только постоять рядом с доской. Сам же процесс в моем случае абсолютно не фотогеничен. Когда доска встречается с носом и зубами, меньше всего думаешь о фотографиях. Надеюсь, с окончательным переездом на Bondi Beach дело пойдет на лад.

 

 

В Тасмании большей популярностью пользуется парусный спорт. Мой муж все свое свободное время проводит участвуя в гонках и регатах.

Ну а я так, иногда порыбачить люблю. Действует на меня успокаивающе вместо валерьянки.

Немного расскажу про еду. Австралийской кухни, как таковой, нет - страна мультикультурная и мультикухонная. Но есть национальный способ приготовления еды - барбекю.

Эта шайтан-машина обязательно присутствует в каждом австралийском хозяйстве и являет собой любовь и гордость австраломужчин.

Они не меряются своими машинами, они меряются своими барбекю. Это самый страшный кошмар вегетарианца - на нем обычно жарят мясо, сосиски, бургеры, морепродукты, иногда и овощи (но с характерным ароматом).

Барбекю - не просто агрегат для приготовления пищи, это столп австралийской социальной жизни. Без него не проходит ни одно домашнее застолье. Вокруг него собираются мужчины и разговаривают о своих мужских делах.

Его нежно называют Барби (Barbie) и заботятся о нем или о ней?, как о полноценном члене семьи. Англоязычные представители других континентов недоумевают, когда их приглашают в гости “кинуть креветку на Барби”.

Кстати, о приглашениях. Делюсь своим культурным шоком. Если вас приглашают в гости, то по упомолчанию вы несете свой алкоголь, который потом сами же и пьете. Если вы – гость приличный, то сверх этого и хозяевам бутылку вина подарите. Которую при вас никто не откроет. Также в большинстве случаев вас вежливо, но настойчиво попросят явиться с собственным мясом – сосисками - ножками Буша (нужное подчеркнуть), которые и будут ‘бросаться на Барби’. А какой-нибудь гарнирной капустки и булочку хлебца вам, конечно, предложат. Я до сих пор в недоумении – если не хотят тратиться на еду, зачем тогда вообще зовут.

А еще приглашения на Дни Рождения. Обычно австралийцы приглашают друзей гулять в ресторане. Гуляют все, и платят тоже все. А частенько и за именинника доплачивают. Этот подход мне нравится: поскольку люди тратят свои деньги, то подарков никто не ждет. Соответственно, именинник не обзаводится горой ненужного барахла и в то же время не выворачивает свои карманы наизнанку, чтобы расплатиться по счету. По-моему, отлично.

Немного отвлеклась, вернусь к еде. Она тут вся вкусная (кроме фаст-фуда, но он кошмарен везде), а морепродукты просто сказочные. Особенно меня радуют устрицы, тунец и разные виды сыра (хоть он и не морепродукт).

Тасманские устрицы считаются одними из лучших в мире по причине произрастания в холодных, экологически чистых водах. К слову, пробовала я устрицы тайские, это ужас ужасный – ничего общего.

Но опять же, хорошая еда стоит хороших денег. А что поделать.

Ну и напоследок, расскажу про зверей. Тасманию я люблю еще и за то, что это практически зоопарк под открытым небом. Бездомных собак и кошек тут нет, а вот воллаби, опоссумов, кволлов, вомбатов и ехидн сколько угодно. У меня во дворе живет несколько воллаби, если встать пораньше, то можно застать их за завтраком – поедают плоды наших садоводческих усилий.

воллаби-альбинос

маленький вомбат

тасманский дьявол

 

дельфины любят гоняться за лодками

гулял по парковке

 

К сожалению, ночью их часто сбивают машины, когда они перебегают дорогу( Очень печально это видеть. Но если животное выживает, то его отвозят в специальный центр реабилитации, лечат и выпускают обратно. Как-то я пошла на пробежку и увидела воллаби с перебитой лапой. Телефона с собой не было, пришлось остановить машину и просить, чтобы вызвали спецслужбу. Действительно, приехали и забрали. Я аж прям расчувствовалась.

Коал у нас нет, только в зоопарках. Они медленные и забавные. Спать умеют в любых позах, мне бы так.

старый коала Вилли

 

При том, что многие представители фауны умилительно-чудесные, есть и очень опасные гады.

Особенно змеи. Мою собаку укусила тигровая змея, спасли чудом. Меня тоже пару раз пытались, но я быстро бегаю и высоко прыгаю.

очень везучий джек рассел

Так что если приедете в Австралию в качестве туриста, будьте предельно осторожны!

На этом буду закругляться, потому что неумолимо заканчиваются знаки. Получилось несколько сумбурно, но я как акын – что вижу, то пою. 

Спасибо за внимание,

Саша.