Осень – самое подходящее время для того, чтобы готовить тыкву
Осень - лучшее время для изготовления тыквы. Ведь именно в это время так не хватает ярких красок, а потребность в сытных и теплых блюдах стоит особенно остро. Поэтому сегодня мы предлагаем вам рецепт нежного супа из тыквы, который непременно согреет вас в холодную и сырую погоду. Для приготовления супа вам понадобится: Первым делом подготавливаем все ингредиенты. Тыкву очистить и нарезать кубиками среднего размера. Лук также чистим и нарезаем полукольцами. Помидоры очищают от кожуры и нарезают кубиками. Нарежьте чеснок тонкими ломтиками. Разогрейте растительное масло в большой сковороде или сотейнике. Положите в него лук и чеснок. Обжарьте овощи, пока они не станут мягкими и золотисто-коричневыми. Обратите внимание: Не знаете как приготовить Cуп? Теперь знаете!. Положите горячие овощи в блендер и измельчите. Готовое овощное пюре возвращаем в кастрюлю или в небольшую кастрюлю. Добавить горячую воду или бульон. Кипятить. Попробуйте на соль и при необходимости отрегулируйте. Подавайте суп с гренками и базиликом. Всем приятного аппетита! Больше интересных статей здесь: Суп. Источник статьи: Осень – самое подходящее время для того, чтобы готовить тыкву.Ингредиенты и приготовление