Нинди макарон симертми, кайсы макаронны бөтенләй ашамау хәерле?
Макаронны «зыянлы ризык, симерткеч» дип санау гадәткә кергән. Тик табиб-диеотолог Екатерина Корсева, макаронны дөрес итеп сайласаң, ул, киресенчә, ябыгырга ярдәм итә, дип әйтә. Бу турыда «Челнинские известия» хәбәр итте.
Дөрес макарон – ул акрын углеводлар чыганагы, озак эшкәртелә һәм озак вакыт туенганлык хисен сакларга ярдәм итә.
Белгеч сүзләренчә, макарон сатып алганда, төркеменә игътибар итәргә кирәк – А, Б яки В булсын.
А төркемендәге макароннар бодайның каты сортларыннан ясала, бу – иң файдалы вариант. Әлеге сорт аз калорияле, витаминнарга һәм клетчаткага бай, аксым күп булуы белән аерылып тора. Фигура саклаучыларга да мондый макаронны ашарга ярый.
Б төркемендәге макарон иң калориялесе була. Аларны йомшак, крахмаллы, пыяласыман бодайдан ясыйлар. Мондый макарон спортчыларга, ябык кешеләргә файдалы була.
В төркемендәге макаронны ашамау хәерле. Бу – түбән сортлы ризык, аны ипи пешерә торган оннан ясыйлар. Мондый макаронда организм өчен файдалы матдәләр бик аз, менә шуны ашагач, кеше симерә, шикәр авыруы ихтималы арта, диелә хәбәрдә.