Врач-диетолог объяснила пользу фиников и абрикоса при простуде

Врач-диетолог Эми Гудсон назвала несколько самых эффективных продуктов для повышения иммунитета. В состоянии высокого иммунитета никакая простуда не одолеет человека. Она также считает, что зеленый чай и греческий йогурт помогут быстрее справиться с простудой в материале для Eat This, Not That! (ETNT), (в переводе - Кушай это, а не то).В первую очередь Гудсон обратила внимание на овощи и фрукты, которые содержат антиоксиданты, флавоноиды, антоцианы и каротиноиды, помогающие бороться со свободными радикалами. Именно они подрывают иммунную систему и делают организм более уязвимым.«Флавоноиды содержатся в таких продуктах, как ягоды, кейл, капуста и даже темный шоколад, антоцианы — в ягодах, винограде, гранатах и финиках, а каротиноиды — в оранжевых, желтых и красных продуктах, таких как летний сквош, тыква, манго и абрикосы», — перечислила диетолог.В итоге своих советов врач порекомендовала запастись зеленым чаем в сезон простуд. В нем содержатся полифенолы — антиоксиданты, помогающие организму бороться с болезнью.