Булка за 66 млрд долларов США. Багет — позор французской кухни и дипломатии
![Булка за 66 млрд долларов США. Багет — позор французской кухни и дипломатии](http://mtdata.ru/u29/photo77F4/20433935507-0/original.jpg#20433935507)
Прямо к визиту Макрона в США мастерство приготовления французского багета внесли в список культурного наследия ЮНЕСКО. Вряд ли это совпадение во времени случайно. И это хороший повод поговорить о казусах политической кухни.
На сайте ЮНЕСКО прямо отмечено, что багет внесли в список нематериального культурного наследия не только из-за рецептуры и мастерства изготовления, но ещё из-за культуры потребления и социальных практик, которые отличают его от других видов хлеба.