Этот суп любят миллионы людей за его невероятный сливочный вкус
Этот суп любим миллионами людей за его невероятный сливочный вкус! Готовится совсем не сложно и справится даже новичок. А вкусу этого блюда позавидуют даже в ресторане. Приготовив его один раз, вы обязательно захотите сделать это снова. Сытно, сытно и очень вкусно! А приготовить его совсем не сложно, просто следуйте этому рецепту и у вас все получится. Готовим бульон. Положите горбушу в кастрюлю, добавьте 1 очищенную луковицу, 1 морковь, несколько лавровых листьев и черный перец горошком. Для этого супа хорошо подойдут хвосты горбуши или набор для супа. У меня есть голова и хвост. Мы купили целый блок рыбы и таких заготовок у меня много. Смысла покупать филе нет. Обратите внимание: Сливочный суп с семгой. Залейте кастрюлю водой и дайте ей покипеть 40 минут. Вынимаем рыбу, бульон процеживаем. Откажитесь от моркови и лука. Ставим бульон на плиту и пока он кипит и рыба остывает, нарезаем овощи. 1 луковицу нарезать кубиками, 1 морковь натереть и обжарить. Затем нарезаем кубиками 3 картофелины, а когда бульон закипит, сразу отправляем его вариться на 15 минут до готовности. Мы понимаем хвосты. С хвостиков отделяем кожу и мясо от костей и добавляем в суп вместе с зажаркой. Когда картофель будет готов, добавьте в суп 3 столовые ложки сливочного сыра. Это наш «секретный» ингредиент. Благодаря ему суп приобретает насыщенный сливочный вкус. Осталось разлить по тарелкам, добавить зелени, и можно подавать на стол. Его обычно съедают в одно мгновение! Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита! Больше интересных статей здесь: Суп. Источник статьи: Этот суп любят миллионы людей за его невероятный сливочный вкус.Приступим!
Как только сыр «размазался» по супу, все готово! Дать супу настояться 5-10 минут.Ставьте ЛАЙК и подписывайтесь на сайт!